Hier zeige ich euch das Rezept für eines meiner absoluten Lieblings-Sommersnacks! Ich hätte mir nie gedacht, dass die Kombination aus Brie, Birne und Frischkäseaufstrich so gut schmecken kann! Aber das tut es! Und es passt so herrlich zu den warmen Temperaturen und ist einfach und schnell zubereitet! Es passt sowohl als ganze Mahlzeit, oder als Snackzwischendurch :} Außerdem finde ich, dass es sich hervorragend als Partysnack eignet : )
Alles was ihr dafür benötigt seht ihr auf dem Bild – es ist also wirklich nicht viel! ;}
Zutaten:
- Brot (am Besten Vollkorn)
- Brie
- Frischkäse
- Birnen
Zubereitung:
Brot in Scheiben schneiden. Mit Frischkäse bestreichen, kann ruhig etwas mehr sein und muss nicht ordentlich verstrichen werden. Birne in dünne Scheiben schneiden und das Brot damit belegen. Zum Schluss noch den Brie in Scheiben schneiden und ebenfalls auf das Brot legen.
Danach das Ganze bei ca. 180 Grad in den Backofen und ca. 10 Minuten, bis der Käse leicht geschmolzen ist und etwas goldbraun wird, backen lassen. Und schon ist es fertig! :] Die Brote anschließend nur noch schön anrichten und genießen! :}
Probiert es gerne aus und lasst mich wissen wie es euch geschmeckt hat! ;} Was ich im Sommer auch gerne esse und fast genau so einfach und schnell zubereitet ist, sind leckere Bowls – ein Rezept dazu findet ihr hier.
Viel Spaß beim Nachmachen! :*
Sehr leckeres Rezept! Ich mag die Kombi auch ur gerne mit Gorgonzola 🙂
Allerliebst
Melia Beli
http://www.meliabeli.de
Die Kombination klingt auch sehr interessant, muss ich auf jeden Fall mal ausprobieren 😉 Danke für die Idee 🙂
Liebste Grüße
Bianca
Das sieht soooo lecker aus. Ich bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten und Ideen. Die Kombination aus Frischkäse und Birne hört sich toll an.
Ich wünsche dir ein schöne Wochenende.
Liebe Grüße
Charlotte von http://www.importantpart.de
Schmeckt auch wirklich ganz toll! Freut mich, dass dir die Rezeptidee gefällt! 🙂 ich wünsche dir ganz viel Spaß beim nachmachen und hoffe es schmeckt dir genauso gut wie mir 😉
Dir auch noch ein tolles Wochenende liebes!
Liebste Grüße Bianca